 Бергамот еще иногда называют бергамот-апельсин, его относят к цитрусовым культурам. Внешне плоды бергамота похожи на грушу и имеют золотисто-желтый оттенок шкурки.
Выращиванием бергамота занимаются в Китае и Индии, а также в субтропической зоне влажного Черноморского побережья на Кавказе и в Италии, в провинции под названием Калабрия.
Считается, что название растения «бергамот» произошло от итальянского названия города Бергамо, где по некоторым сведениям он начал впервые выращиваться местными жителями. Однако, сам бергамот тоже дал свое название нескольким разновидностям груш, в частности – «бергамот черкесский», «бергамот мускатный», «бергамот красный летний».
В основном мы знаем бергамот благодаря чайным напиткам с добавлением эфирных масел этого растения. Эфирное масло бергамота получают из его листочков, цветков и побегов. К сожалению, в виде плодов бергамот не реализуется, а продается только в виде ароматного эфирного масла, которое является в основном добавкой к блюдам.
Многие знают полезные свойства бергамота-апельсина, благодаря которым его относят к самым лучшим маслам из цитрусовых растений. Бергамот помогает побороть усталость, стресс, приступы депрессии и меланхолии. Бергамот замечательно очищает воздух и способствует появлению вдохновения.
Задать вопрос
|
