 Сейчас в супермаркете продаются замороженные креветки, кальмары. Можно купить уже целый набор, составленный из морепродуктов, такие наборы обычно "морской коктейль" называются. Что вкусненького можно приготовить из морепродуктов?
Ни суп, ни горячее мы готовить не будем (хотя рис с морепродуктами - это тоже очень таки вкусное блюдо). Мы приготовить вкусный салат,который своим необычным сочетанием продуктов вас просто восхитит (я надеюсь на это).
Итак, что же это за сочетание?
Мы возьмём горсть кальмаров уже отваренных, горсть креветок (тоже отваренных и уже очищенных), горсть изюма, горсть кукурузы (консервированная), семечки (их потребуется чуть чуть, для украшения), огурец свежий и помидор, укроп и соль. Собственно это и все продукты.
Нарезаем крупно морепродукты и овощи и смешиваем. А вот заправить этот салат следует майонезом собственного приготовления (желток + растительное масло + горчица + уксус). Пропорции см. рецепт домашнего майонеза на этом же сайте.
Всё смешиваем, майонезом заправляем и наслаждаемся изысканным вкусом, приятного вам!
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
|
