Это очень вкусный салат, который готовится быстро. Такой салат можно подавать в общем салатнике или порционно, разложив его по тарталеткам. Как же приготовить салат «Морская мечта»?
Ингредиенты:
Кальмары – один килограмм;
Креветки – один килограмм;
Яйца куриные – три штуки;
Перец сладкий болгарский – одна штука;
Лук зеленый – пять или шесть перьев;
Тарталетки;
Майонез.
Ход приготовления:
Сначала нужно почистить кальмары, затем их отварить. Нужно также отварить и креветки. Яйца куриные промыть, затем сварить вкрутую.
После этого нужно кальмары порезать тонкой соломкой. Куриные яйца нужно очистить и порезать кубиками.
Перец болгарский нужно очистить от сердцевины и порезать соломкой. Лук зеленый промыть, слегка просушить и порезать мелко.
Затем подготовить салатник, в котором надо смешать кальмары, яйца, креветки, лук зеленый и заправить майонезом. Все хорошо перемешать.
Взять готовые тарталетки и разложить в них салат. Сверху можно украсить веточкой петрушки или положить целую креветку.
Это очень вкусный салат, который готовится быстро. Такой салат можно подавать в общем салатнике или порционно, разложив его по тарталеткам. Как же приготовить салат «Морская мечта»?
