Почему тесто для сахарного печенья может быть «затянутым»?

Если на производстве изготовляют сахарное печенье, то один из существенных браков, которые могут возникнуть – это «затянутость» сахарного печенья. Почему это происходит и чем грозит готовому продукту? Рассмотрим в статье. Наука и Техника

Какая степень щелочности допускается в печенье согласно ГОСТу?

Щелочность – весьма важный показатель, который является основным на производстве при определении доброкачественности печенья. Какая же щелочность допускается на наших производствах по ГОСТу? Рассмотрим в нашей статье. Наука и Техника

Что делать, если мобильник упал в воду?

Многие производители мобилок вовсю утверждают, что их творения устойчивы к воздействиям пыли и капель воды. Один мой знакомый решил поэкспериментировать. Результат – неисправный телефон и испорченное настроение. Эх, если бы он знал, что нужно делать в такой ситуации… Наука и Техника

Какие бывают принтеры?

Безусловно, электронные носители информации очень надёжны. Но иногда нам нужно не только взглянуть на неё, но и потрогать руками, показать другу и.т.д. Именно для таких целей и служат печатные принтеры. Наука и Техника

От чего зависит цвет полярного сияния?

Полярное сияние прекрасно и неповторимо. Свечение в верхних слоях атмосферы радует глаз человека многообразием форм и цвета. Изумительные пятна, очаровательные дуги, нежнейшие всполохи, красочные короны – всегда такие разные и такие красивые, как они приобретают свой окрас? Наука и Техника

Существует ли жизнь в кипятке?

Природа преподнесла учёным неожиданный сюрприз – в Тихом океане, на самом дне, были обнаружены живые организмы, прекрасно живущие в горячих источниках, температура которых колеблется от 250 до 400 градусов Цельсия! Наука и Техника

Что такое ГЛОНАСС?

ГЛОНАСС- это глобальная навигационная спутниковая система. Основой систелы будут являться 24 спутника Земли в трёх орбитальных плоскостях с наклоном в 64,8°, на высоте 19100 км. Наука и Техника

Что такое голограмма?

Она встречается на единой европейской валюте, она есть на концертных билетах звезд шоу-бизнеса - это галограмма. Наука и Техника

Что такое "умный дом"?

Вы возвращаетесь домой, там Вас ждет чашка ароматного кофе, пенится горячая ванна и телевизор показывает любимую программу. Наверняка не каждая жена, позаботится о муже так, как это сделает умный дом. Наука и Техника

Почему Нобелевская премия не вручается за достижения в математике?

Существует несколько версий, объясняющих причины, по которым математика не была включена в список наук, за достижения в которых вручается премия Альфреда Нобеля. Наука и Техника

За достижения в каких науках вручают Нобелевские премии?

Согласно завещанию Альфреда Нобеля, составленному в 1895 году, премии его имени вручаются каждый год авторам выдающихся изобретений и революционных научных исследований, а также деятелям, внесшим серьезный вклад в мировую культуру и развитие. Наука и Техника

Что такое радуга?

Самое удивительное и приятное послевкусие после дождя — это радуга. Как часто мы стояли. Запрокинул голову и глядели на это чудеснейшее чудо природы, сотканное казалось бы из воздуха и легкое, словно крылья бабочки. Радуга является частым гостем многих сказок и преданий и непременно ей отводится только позитивная, положительная роль. Что же такое радуга и имеет ли она завершение? Попробуем разобраться в этом «цветном», прелюбопытнейшем вопросе, который так часто задают своим родителям дети — Где рождается и завершается радуга? Читайте статью. Наука и Техника

Кто впервые создал синтетический краситель?

К счастью, история сохранила имя этого изобретателя. Хотя его открытие можно отнести скорее к случайному изобретению, поскольку он его сделал в довольно юном возрасте. Благодаря природной любознательности и трудолюбию Уильяма Перкина весь мир узнал о существовании красок на синтетической основе, которые обладали поразительно красивыми и необычными цветами. Читайте в статье. Наука и Техника

Что такое «куриный бог»?

Наверное, все сразу же смогут ответить, что «куриным богом» называется особый камешек, который обычно находят на пляжах. Единственное его отличие от других подобных камней — наличие небольшой маленькой дырочки в самом камне, которая обязательно должна быть природного происхождения. Почему же мы все так искренне верим в его свойства? Рассмотрим в статье. Наука и Техника

Почему мы можем испытывать радость?

Радость— это настолько сильная и всепоглощающая эмоция, которую невозможно удержать. Так почему же мы радуемся и как определяем над чем смеяться, а над чем — нет? Рассмотрим в статье ответ на данный вопрос. Наука и Техника

Читай новые ответы на Яндексе каждый день!