Вы наверняка удивитесь, когда узнаете, что разновидностей сахара очень много и привычный нам белый сахар - самый дешевый и самый бесполезный в плане содержания витамин...
Более того, белый сахар не просто бесполезен, он вреден! Много калорий и никакой пользы. Намного полезнее коричневый сахар. Он содержит набор микроэлементов и витаминов. Его можно добавлять и в выпечку, и в чай, но такой сахар не по карману многим из нас.
По-настоящему полезным медики считают свекольный сахар. Он желтый, богат витаминами. В продаже можно найти.
Пальмовый сахар имеет медовые нотки во вкусе, такой сахар полезен, но...у нас его практически не купить. Не завозится из-за дороговизны.
Тростниковый сахар полезнее белого, но только если он не очищенный. В очищенном же тростниковом сахаре полезного мало.
По типу саха подразделяется на: пекарский, фруктовый, обычный, пудра, кристаллический сахар, жидкий сахар и обсыпка.
Покупая сахар в упаковке, обратите внимание на целостность пака и на то, как легко сахар пересыпается в пачке. Качественный сахар растворяется быстро в воде, он не оставляет осадка и окрашивает кипяток.
Вы наверняка удивитесь, когда узнаете, что разновидностей сахара очень много и привычный нам белый сахар - самый дешевый и самый бесполезный в плане содержания витамин...
