Как приготовить ореховый торт с шоколадной помадкой?

Это очень вкусный торт, с нежно-воздушными слоями. К тому же в его состав входит большое количество орехов. Рецепты для похудания → Процесс приготовления: Приготовим начинку. Надо перемолоть орехи, добавляем к ним ром, сахар и яйца, перемешиваем. Отдельно готовим тесто. Сначала разминаем вареные желтки, прибавляем масло размягченное, гвоздику и корицу, сахар и лимонную цедру, все хорошо перемешиваем и высыпаем муку. Замешиваем тесто. Делим его на две части. Одну раскатываем на листе пергамента на величину противня. Для этого надо положить поверх теста пергамент и затем раскатывать с помощью скалки. На тесто выкладываем слоем конфитюр и поверх всю начинку ореховую. Сверху также покрываем раскатанным пластом из теста. Ставим на выпечку, примерно на двадцать минут, температура должна быть приблизительно сто девяносто градусов.  Ингридиенты Для приготовления начинки: Орехи грецкие – семьсот граммов; Сахар – две столовых ложки; Яйца куриные – четыре штуки; Ром – пару столовых ложек; Конфитюр смородиновый или абрикосовый. Для приготовления теста: Сахар – один стакан; Желтки вареные – шесть штук; Мука – двести восемьдесят граммов; Сливочное масло – двести сорок граммов; Цедра от одного лимона; Молотая гвоздика и корица – по две щепотки каждого. Для шоколадной глазури: Шоколад – сто граммов; Сахар – сто пятьдесят граммов; Сливочное масло – одна столовая ложка; Молоко – шестьдесят граммов. Готовый торт переворачиваем на поднос и даем остыть. Готовим глазурь. Для этого на водяной бане надо растопить шоколад, добавить к нему молочный сироп из молока и сахара, и сливочное масло. Все размешать.Покрыть глазурью торт, порезать на кусочки и украсить орешками. Блюдо готово! Еще рецепты >>

Похожие ответы: Как выбрать диету для похудения Как похудеть за неделю на 10 кг Как похудеть за неделю на 7 кг

загрузка...