Что такое лангет?

Лангет – мясное блюдо, получившее распространение во всём мире, представляющее из себя узкий тонкий ломтик жареного мяса, на вид похожий на язык. Кулинария, Рецепты

Как высушить грибы?

Практически все грибники сушат свою добычу в печке или на солнце. Однако существует ещё один способ сушки, простой и доступный даже в городских условиях. Кулинария, Рецепты

Как приготовить закуску из хрена?

Горчица и закуска из хрена – считаются лучшими русскими закусками к мясным блюдам. С этим согласятся многие из тех, кто пробовал горячую картошку с мясом и хреном. Кулинария, Рецепты

Какое лучше приготовить блюдо из мелкой рыбешки?

Мелкая рыба очень заманчива в жареном виде. Если ее хорошо прожарить до золотистой, хрустящей корочки, то рыбку можно поедать как чипсы. Один минус у этой рыбехи – слишком трудоемко её чистить. Один из множества рецептов приготовления мелкой рыбки рассмотрим в нашей статье. Кулинария, Рецепты

Что такого оригинального в салате «Пикадилли»?

В этом салате ничего такого примечательного нет. Откуда такое громкое название у него взялось тоже не понятно. Ингредиентов в салате всего три. Готовится очень быстро. Такой салат прописан в меню многих ресторанов. В статье мы рассмотрим рецепт салата «Пикадилли». Кулинария, Рецепты

Как быстро почистить селедку?

Селедка вкусная рыба, но чистить ее такая морока. Как же быстро почистить селедку? Кулинария, Рецепты

Какие можно сделать заготовки на зиму из облепихи?

Облепиха очень ценный и питательный продукт, она весьма богата на витамины, которые как нельзя, кстати, придутся на зиму. Какие же заготовки можно сделать из облепихи? Рассмотрим в данной статье рецепты заготовок облепихи. Кулинария, Рецепты

Как приготовить майонез в домашних условиях?

Несмотря на приятный вкус и долгий срок хранения, магазинный майонез содержит в себе некоторые консерванты. Если Вы отдаёте предпочтение свежеприготовленному майонезу, воспользуйтесь домашними рецептами. Кулинария, Рецепты

Что такое мужужи?

Мужужи — свиной холодец в грузинской кухне. Ингредиенты: свиное мясо, хвосты, уши, ноги, морковь, винный уксус, чеснок, зелень, репчатый лук, лавровый лист, корни сельдерея и петрушки, душистый перец, корица. Кулинария, Рецепты

Как приготовить топлёное молоко?

Все любят ароматное топлёное молоко с коричневой жирной пенкой, однако считается, что его можно приготовить только в традиционной русской печи. Кулинария, Рецепты

Как приготовить топлёное масло?

Приготовить топлёное масло не совсем просто – иногда оно может отдавать салом, иногда «елчит». В старые времена секретами приготовления топлёного масла владели крестьянки, которые ещё с лета начинали пополнять свои закрома запасами масла. Кулинария, Рецепты

Что такое хачапури ?

Хачапу́ри (грузинское ხაჭაპური) — грузинское блюдо, представляет из себя лепёшку с сыром. Кулинария, Рецепты

Что такое форшмак и как он готовится?

Форшмак -- еврейский паштет из селёдки. Компоненты: 200 г селёдки слабосолёной, два куска хлеба белого, без корочки, одна столовая ложка растительного масла, шесть вкрутую сваренных яиц, Кулинария, Рецепты

Как правильно приготовить бисквитное тесто?

Бисквитное тесто – воздушное, мягкое и не такое рассыпчатое, как слоеное или песочное. Оно используется для приготовления пышных тортов, пирожных, рулетов. Кулинария, Рецепты

Как сварить варенье из одуванчиков?

Варенье можно сварить не только из фруктов и ягод. Варенье цветом и вкусом похожее на мед можно приготовить из обыкновенных одуванчиков. Кулинария, Рецепты

Читай новые ответы на Яндексе каждый день!