Как приготовить фаршированный картофель?

Такой картофель будет очень красиво смотреться в окружении свежих овощей. Начинку можно подбирать по своему вкусу – из рыбы и картофеля, куриного мяса с сыром, овощную начинку или из мясного фарша. Кулинария, Рецепты

Какова технология приготовления рагу?

Рагу, обычно из смеси овощей и мяса, делают по тем же принципам, что и прочие тушеные продукты: долгая готовка под закрытой крышкой на небольшом огне позволяет получить вкусное, сочное блюдо. Кулинария, Рецепты

Как приготовить пирог «Домашний очаг»?

Если вы любитель пирогов, то данный рецепт приготовления пирога будет вами оценен по достоинству. Простота в приготовлении и отличный вкус, подкупает в этом рецепте. Как же приготовить пирог «Домашний очаг»? Кулинария, Рецепты

Что такое пюре?

Пюре получают путем измельчения твердых продуктов до пастообразной консистенции и используют для приготовления супов, подлив, а также для придания густоты соусам... Кулинария, Рецепты

Как приготовить аджарские хачапури?

Хотите приготовить настоящие аджарские хачапури? Тогда познакомьтесь с рецептом, предложенным в статье. Как же приготовить аджарские хачапури? Кулинария, Рецепты

Как приготовить чернослив с орехами под сливками?

Этот десерт любим абсолютно всеми без исключения. Причем готовить его проще простого, главное – не истечь слюной. Кулинария, Рецепты

Как выбирать и использовать противни?

Маленькие пирожные, булочки и сухое печенье почти всегда выпекают на плоских противнях. Противни с бортиком также можно использовать для выпекания печенья, однако бортик высотой 2,5 см предназначен специально для выпекания пластовых или бисквитных пирогов, например рулетов с вареньем... Кулинария, Рецепты

Как приготовить салат из кальмара “Нептун”?

Существует множество блюд, а в основном салатов, из кальмара, но как правило в состав входят яйца, лук, сыр и майонез, так же используются маслины и помидоры, зелень. Именно из таких ингредиентов состоит и мой салат “Нептун”. Кулинария, Рецепты

Как готовить летние щи?

Возможно, кто-то готовит летние щи иначе, но я бы хотела поделиться тем рецептом летних щей, который давно уже живет в нашей семье всем нам на радость. Суп, сваренный по этому рецепту, отличается богатым, насыщенным вкусом и простотой приготовления. Кулинария, Рецепты

Как выбирать и хранить помидоры?

Помидоры - одни из самых распространенных и излюбленных овощей. Они используются в кетчупе, соусах к макаронным изделиям, в томатной пасте и во множестве других блюд. Их употребляют свежими в салатах и сандвичах а также запекают, жарят или готовят на пару. Кулинария, Рецепты

Что приготовить в вок? Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе.

Один из самых популярных рецептов китайской кухни. Особенность приготовления в том, что мясо в оригинальном рецепте режется не кусочками, а пластинками, из которых потом скатываются мясные шарики. Кулинария, Рецепты

Как самому приготовить вяленые помидоры?

Как вялить свежие помидоры в духовке: Разрежьте мелкие сливовидные помидоры пополам вдоль так, чтобы они лежали срезами вверх, наподобие раскрытой книги. Разложите их на противне с антипригарным покрытием и слегка посолите... Кулинария, Рецепты

Как приготовить щи из квашеной капусты с грибами?

В постные дни как нельзя, кстати, подойдет такой замечательный суп, как щи из капусты с грибами. Легкий, сытный, низкокалорийный, этот суп выручит и всех тех, кто борется с лишним весом или следит за стройностью фигуры. Кулинария, Рецепты

Что такое полента?

Полента - итальянское название кукурузной муки, а также каши, сваренной из этой муки. Поленту подают мягкой или твердой и разрезанной на куски, которые запекают, жарят на гриле или в масле. Кулинария, Рецепты

Как приготовить эчпочмак?

Эчпочмак - это удивительно вкусное и необыкновенное блюдо! Его рецепты строго хранятся в тайне многими семьями и передаются из поколения в поколение, но теперь мы тоже можем узнать тайну приготовления эчпочмака. Итак, как готовить эчпочмак? Кулинария, Рецепты