Как приготовить ледяной миндальный торт?

Ледяной миндальный торт (семифреддо) - мягкое мороженое со всевозможными добавками. Вкуснейший итальянский десерт! Время приготовления - 1,5 часа (+ 4-5 часов для охлаждения). Кулинария, Рецепты

Как хранить и применять хлебные крошки?

Использование хлебных крошек для получения хрустящей корочки на запеканке или в качестве загустителя для придания нужной консистенции соусам - экономный способ употребить в дело вчерашний хлеб. Кулинария, Рецепты

Какие есть секреты в вымешивании теста?

Вымешивая тесто руками, смажьте их растительным маслом. Используя стационарный миксер, смажьте маслом верхнюю часть насадки для теста. При раскатывании теста смажьте маслом скалку... Кулинария, Рецепты

Как сделать опару?

Начальный этап приготовления дрожжевого теста - это опара. Кулинария, Рецепты

Почему тесто "поднимается"?

Выпечку хлебобулочных изделий никак нельзя считать быстрым процессом, но в домашних условиях, изготовление хлеба своими руками, занимает минимум времени. Основные временные затраты приходятся на «выдерживание технологических пауз» между этапами приготовления. Кулинария, Рецепты

Как выбирать и хранить херес?

Это пришедшее из Испании крепленое вино содержит бренди или другой спирт, повышающий крепость напитка. Большинство сортов хереса хороши в качестве аперитивов. Кулинария, Рецепты

Как готовить из бездрожжевого теста?

Из пресного теста, которое готовится без дрожжей, выпекают удивительно разнообразные изделия - блинчики, горячие булочки, крекеры, жареные пирожки и пончики. Кулинария, Рецепты

Как приготовить курицу по-бельгийски?

Легкая и сытная курица по-бельгийски достойно украсит ваш праздничный стол и станет поводом для того, чтобы все интересовались рецептом ее приготовления. Ваше право поделиться им или нет: итак, как готовить курицу по - бельгийски? Кулинария, Рецепты

Как приготовить овощные оладьи?

Овощные оладьи - блюдо для тех, кто хочет сохранять стройность и насыщать организм необходимыми витаминами. Своим необычным вкусом эти оладьи придутся по душе и взрослым, и детям. Итак, как приготовить овощные оладьи? Кулинария, Рецепты

Как приготовить баранину с розмарином?

Блюдо для истинных гурманов и любителей ароматного мяса - баранина с розмарином! Такое изысканное блюдо сделает любой стол восхитительным и незабываемым! Итак, как приготовить баранину с розмарином? Кулинария, Рецепты

Как приготовить луковники жареные на манной крупе?

Очень вкусные, обладающие великолепным и нежным вкусом луковники жареные на манной крупе не доставят вам особых хлопот по их приготовлению. Зато результатами своих трудов вы, без сомнения будете довольны. Луковники жареные на манной крупе можно подавать с различными приправами. Кулинария, Рецепты

Как приготовить котлеты из зелёного лука?

Такие котлеты из зелёного лука очень хороши для тех, кто тщательно следит за своим весом, поскольку они очень лёгкие, но достаточно питательные и хорошо помогают утолить голод. Простота приготовления и отличный вкус сделают это блюдо весьма частым в меню вашей семьи. Кулинария, Рецепты

Как приготовить котлеты из лука?

Лук кажется неподходящим ингредиентом для приготовления котлет, однако лучше один раз попробовать, чем много раз у слышать. Калории практически нулевые, а внешний вид и вкус находятся на должном уровне. Кулинария, Рецепты

Как приготовить теплую закуску из помидор фаршированных баклажаном?

Тёплая закуска из фаршированных томатов обладает великолепным вкусом и станет украшением любого праздничного стола. Кулинария, Рецепты

Как приготовить закуску из кабачков с томатом?

Очень простая в приготовлении и очень вкусная закуска из кабачков с томатом. Для приготовления требуется минимальное количество ингредиентов и немного терпения, зато результатом вы останетесь довольны. Кулинария, Рецепты