логин :
пароль :
Напомнить пароль?
 
Поиск по ответам:
Как приготовить фокаччу с розмарином и луком?
Как приготовить фокаччу с розмарином и луком? Фокачча с розмарином и луком

Необходимые на 4 порции ингредиенты:

1) 200 г муки высшего сорта;
2) 30 г муки с отрубями;
3) 10 г свежих дрожжей (или 1/3 пакетика сухих);
4) 1 ч. л. сахара;
5) 100 г репчатого лука;
6) 3 ст. л. оливкового масла экстра-класса;
7) 2 веточки розмарина;
8) соль.


Способ приготовления. Размешайте свежие дрожжи в 50 мл теплой воды, добавьте сахар и поставьте в теплое место на 15 минут. Положите в миску муку двух сортов, добавьте дрожжи, щепотку соли, мелко нарезанный розмарин и замесите однородное эластичное тесто (если надо, добавьте воды). Шарик из теста накройте и поставьте в теплое место на 30 минут. Лук вымойте, очистите, мелко нарежьте, немного обжарьте его на оливковом масле и добавьте в тесто. Тесто еще раз хорошенько замесите, раскатайте и положите в форму для выпечки. Разогрейте духовку до 200 градусов С. Кончиками пальцев сделайте на фокачче углубления. Брызните на нее оливковое масло и выпекайте в духовке 30-35 минут. подавайте горячей.

В тесто можете добавить мелко нарезанные сушеные помидоры.

Приятного аппетита!

 (голосов: 0)

 
Похожие ответы:
Как приготовить фокаччу с панчеттой и розмарином?
Как приготовить картофельную пиццу с травами?
Как приготовить мясной паштет?
Как приготовить тесто для пиццы по-итальянски?
Как приготовить пасхальный кулич?
Как приготовить закрытую пиццу?
Как приготовить щуку с розмарином?
Как приготовить хлеб из картофеля?
Как приготовить итальянские пончики?
Что такое фокачча и как ее готовят?

 
Опубликовал: Dolila | Кулинария, Рецепты
 

Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код:

 


Ответин.ru » Кулинария, Рецепты » Как приготовить фокаччу с розмарином и луком?
Разделы
 
 
Интересное из сети
 
  Главная страница    |    Регистрация    |    Статистика    |    RSS ответы

Ответин.ru - готовые ответы на вопросы (быстрые ответы)

Все ответы защищены авторским правом. Любая перепечатка материалов запрещена!