Как приготовить напиток из «чайного гриба»?

Что же такого особенного в «чайном грибе»? Из него получается очень вкусный слегка кисло-сладкий напиток. В результате различных исследований - клинических, а также и лабораторных было установлено то, что «чайный гриб» совершенно безвреден. Наоборот он оказывает положительные действия при подагре, гипертонии и атеросклерозе.

Для того чтобы получить этот замечательный напиток необходимо чайный гриб положить в трехлитровую банку. Отдельно приготовить сладкий чай. Для этого в хорошо заваренный чай нужно добавить сахар из расчета – сто или двести граммов сахара на один литр воды. Затем дать сладкому чаю полностью остыть и уже остывшим чаем залить чайный гриб. Вода в банке должна доходить до плечиков.

Такую банку с грибом надо закрыть кусочком марли и поставить не на солнечную сторону. Первый напиток уже получится через семь или восемь суток. Главное не передержать иначе напиток будет кислый и противный на вкус и чем-то напоминать уксус.

Такой напиток из «чайного гриба» следует принимать трижды в день по неполному стакану.

Еще рецепты >>

Похожие ответы:

Кулинария, Рецепты приготовления