Поиск по ответам:

Что такое крупа саго?

Что такое крупа саго? Особое распространение данный вид крупы получил в качестве начинки для пирожков и пирогов. Что же собой представляет крупа саго?

Крупу саго добывают из особого вида саговой пальмы, в центре ствола которой расположен крахмал в сыром виде. Вот как раз таки из такого крахмала и делают так называемую крупу саго.

В современном производстве Саго представляет собой крупу, которую вырабатывают из сырого картофельного или кукурузного крахмала. Внешне крупа саго похожа на шарики одинакового размера — около трех миллиметров в диаметре, которые имеют матово-белый цвет. В вареном виде саго очень сильно разбухает и занимает объем, который больше самой крупинки в два-три раза. Саго очень любят использовать для приготовления вкусных пудингов.

Домашние хозяйки будут приятно обрадованы тем, что крупа саго позволяет в значительной степени сэкономить на начинке, а вкус у ваших любимых пирожков останется тем же самым, как и при использовании других продуктов.
Еще рецепты >>
 
Похожие ответы:
 
Кулинария, Рецепты приготовления
 
#1 написал: (22 марта 2010 14:10)
В Казани можно купить крупу саго, производит предприятие Таткрахмалптока. вот сайт http://kvassportal.ru/menu/sago/
 
 

Интересное из сети
{MAINLINKO}
 
Популярные новости
 


  Ответин.ru - готовые ответы на вопросы, дебаты, опросы
Быстрые ответы на популярные вопросы от экспертов и пользователей проекта