логин :
пароль :
РегистрацияВаш пароль?
 
Поиск по ответам:

Что представляет собой сыр Пон-л’Эвек (Пон-Левек)?

Что представляет собой сыр Пон-л’Эвек (Пон-Левек)? Этот сыр принято относить к семье мягких сыров, которые изготавливаются из молока коровы и имеют отмытую корочку. Сыр Пон-Левек легко отличается от подобных ему нормандских сыров своей квадратной формой.

У пон-левека не менее богатый и многогранный вкус, чем у камамбера, да и историей своей он может похвастаться, однако все равно в европейских странах он не столь знаменит, как его собратья. По этой причине и производят его не так уж и много, что беспокоит многих специалистов, поскольку такое отношение к сыру может запросто уничтожить через несколько десятилетий не только его производство, но и саму рецептуру. Пон-левек довольно ароматный сыр, у которого четко выражен его особенный вкус. В зависимости о того, сколько уже созревает сыр по времени, зависит его цвет и острота. Классической формой для этой разновидности сыра стал квадрат, как правило, со стороной около десяти сантиметров, но на сегодняшний момент продаются, как и маленькие (со стороной восемь сантиметров) квадратики сыра, так и двойные (со стороной двадцать сантиметров).

 (голосов: 0)

 
Похожие ответы:
 
Опубликовал: Влада | Другое
 

Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

 

Разделы
 
 
Интересное из сети
 
  Ответин.ru - готовые ответы на вопросы, дебаты, опросы
Все ответы защищены авторским правом. Любая перепечатка материалов запрещена!
 
 
Школа бокса в Туле Спарта-бокс.рф" группа для взрослых!