Как появился напиток холодный чай?

Холодный чай часто получается путем добавления в теплый чай льда. Холодный чай считается одной из разновидностей чайной сервировки, однако популярность к нему пришла совсем недавно. В большинстве случаев холодный чай предпочитают пить в теплое время года.

Хоть популярным холодный чай стал с недавних пор, но история его появления тянется уже довольно давно, с девятнадцатого столетия. Именно в это время из Индии в США был завезен черный чай, однако он не стал там любимым напитком в традиционном, горячем виде и его долго считали лишь лекарством для больных. По этой причине, люди, которые были вполне здоровыми, стали охлаждать чай с помощью льда и даже добавляли в него лимон. Вскоре холодный чай стал главным напитком южной части США, и получил распространение в остальных частях страны. Примерно также появился и фраппе – охлажденный кофе, который тоже завоевал популярность среди любителей. На сегодняшний момент холодный чай как напиток можно приобрести и в магазине, в специальных бутылях. Холодный чай предлагается разного вкуса и цвета – зеленый, черный, фруктовый или смешанный.