 Логанова ягода или логанберри – это гибрид красной крупноплодной малины и красной садовой ежевики. Очень своеобразное растение, которое отличается от всех известных сортов и малины, и ежевики высокой стабильной урожайностью, крупными ягодами, меньшей восприимчивостью к болезням и не боится морозов.
Логанова ягода выглядит очень декоративно. Раскидистый полукустарник с красиво изогнутыми дугообразными побегами достигающими в длину двух метров совершенно не имеет шипов. Период цветения продолжительный, начинается с середины июня и продолжается до конца лета. Цветки не похожи на привычные цветки малины, скорее они напоминают цветки ромашки нежного розового цвета собранные в небольшие кисти. В августе созревают первые ягоды, последний же сбор урожая делают перед заморозками, в октябре – ноябре. По вкусовым качествам ягоды уступают малине, главное достоинство этого гибрида – позднее созревание ягод, когда других свежих ягод уже нет. Из логановой ягоды делают варенье, желе, компоты в сочетании с яблоками, крыжовником, смородиной. Едят логанберри и в свежем виде, ягоды сладкие с ароматом и привкусом ежевики. В них много углеводов, лимонной и яблочной кислоты, фосфора, железа, кальция. Выращивают логанову ягоду на шпалерах, размножают семенами и укоренением верхушек однолетних побегов.
Задать вопрос
|
