Как правильно мыть посуду?
1 Посуду очищают от остатков пищи, выбрасывая их в специальное ведро для отходов. Если пища подгорела или присохла к стенкам, посуду предварительно замачивают. Никогда не скребут посуду ножом, от этого она портится.
2.Посуду сортируют: отдельно кастрюли, тарелки, стаканы, ложки, вилки и др.
3.Посуду моют горячей водой в специальной раковине-мойке или большой миске, пользуясь щётками, мочалками, тряпками, ершами. С внешней стороны посуду чис тят специальными порошками и пастами, а с внутренней стороны моют мочалкой с мылом или жидким моющим средством.
Моют сначала менее грязную посуду - чашки, блюдца, чайные ложки, потом - тарелки, ложки, вилки, ножи. После этого моют очень грязную и жирную кухонную посуду - кастрюли, казанки, сковородки.
4. Споласкивают посуду горячей водой.
5. Вымытую посуду ставят сушиться на сушку или вытирают кухонным полотенцем.
6. Сухую посуду складывают в кухонные шкафы.
Полотенца для посуды и для рук в кухне должны быть отдельными. Необходимо следить за их чистотой.
Перед использованием химических средств обязательно прочитай инструкцию и придерживайся её.
Порошковые средства насыпай низко над посудой, чтобы не вызвать раздражения слизистой оболочки.
Запрещается использовать для мытья посуды стиральные порошки! Даже после ополаскивания на посуде остаются вредные для организма вещества.
