Чем игристые вина отличаются от шампанского?

Вы любите шампанское? Большинство напитков, продающихся под названием "шампанское" являются игристыми винами. Отличие между напитками есть...

Итак, шампанское - это тот напиток, который производят в регионе Франции. Регион так и называется Шампань. Соответственно, никакой другой напиток не может называться шампанским. Никакой! Только та продукция, которая произведена в указанном регионе.

Игристые вина производят на многих производствах стран СНГ. Внешне, в бокале, вино очень похоже на шампанское. Такие же мелкие пузырьки, поднимающиеся вверх. Аромат отличается в зависимости от сорта вина.

Как отличить вино игристое от шампанского: налейте в бокал вино и шампанское, оставьте на час. В качественном шампанском пузырьки спустя час будут непрерывно подниматься вверх. В игристом же вине пузырьки быстро исчезнут, хотя вкус напитка будет вкусным, насыщенным и таким же, как у настоящего шампанского.

Пьянит сильнее тот напиток, пузырьки которого максимально долго держатся в бокале. Настоящее шампанское можно без пробки оставить на сутки, газированность не исчезнет.