|
 Индюшатина - диетическое мясо, очень полезное и абсолютно не калорийное. Как правильно выбрать индюшиное мясо, дабы не нарваться на напичканное антибиотиками мясо.
Итак, если вы покупаете мясо на рынке, спросите у продавца документы на реализуемый им товар. Документы на свежее мясо всегда должны быть в наличии у продавца. Если документы отсутствуют - тщательно осмотрите и понюхайте мясо. Самый верный способ узнать есть ли в индюшатине антибиотики - поджечь мясо. Любой кусочек индейки, даже попку, подожгите обычной спичкой или зажигалкой. Если мясо было напичкано антибиотиками и вредными препаратами - запах при поджигании такого мяса будет иметь резиновый оттенок.
Если же мясо качественное и при жизни индюк питался только натуральными продуктами, запах у подожженного вами мяса будет приятным, ароматным и аппетитным, то есть будет исходить обычный аромат жарящегося мяса.
Выбирайте только самое качественное мясо и ... носите с собой на рынок спички или зажигалку. Удачи!
Задать вопрос
|
