Как выбрать свадебный торт?

То, что свадьба для каждого человека представляет собой один из наиболее важных дней в жизни, считается безусловным фактом, и именно поэтому все и стремятся сделать так, чтобы этот праздник стал запоминающимся событием и был просто безупречно организован. Ну а свадебный торт является таким же важным атрибутом свадьбы, как и все остальное, начиная от букетика невесты и заканчивая обручальными кольцами. Свадебный торт считается символом достатка и благополучия новой молодой семьи, а торжественная церемония его разрезания - это традиционная часть свадебного торжества, поэтому к его выбору стоит отнестись так же ответственно.
Выбирая и заказывая торт к свадьбе стоит учитывать несколько важных параметров - свадебные торты бывают различных форм, размеров, ну и также разумеется они отличаются друг от друга по составу и рецепту приготовления.
По своей форме торты для свадебного торжества могут быть традиционные (обычные или большие многоярусные, причем в последнем случае каждый ярус может быть приготовлен по-разному), тематические торты - то есть кулинарные шедевры воплощающие в себе какой-нибудь замысловатый сюжет, который может перекликаться с тематикой самой свадьбы, ну и также в последнее время весьма популярны торты-капкейки, то есть торты-пирожные (сложные конструкции из отдельных частей-пирожных).
Размер свадебного торта также имеет очень важное значение, так как от его правильного выбора зависит всем ли гостям перепадет порция торжественного лакомства, ну а рассчитывать этот самый размер следует исходя из того, что каждая отдельная порция торта должна весить примерно 150-200 граммов.
Ну а уже состав заказываемого к свадьбе торта зависит исключительно от вкусов и предпочтений жениха и невесты.