Что делать при отравлении мясом?

Красивые мясные продукты нередко таят в себе большую опасность, с виду они кажутся аппетитными и свежими, но такое мнение не всегда соответствует истине. Здоровье и Красота

В каких маринадах можно мариновать мясо для шашлыка?

Шашлык любят многие. Шашлык можно готовить из рыбы, из мяса. В каком маринаде шашлык получается самым вкусным? Какие бывают маринады? Кулинария, Рецепты

Едят ли змей?

В русской кулинарной традиции таких блюд не существует, а вот на Востоке в блюдах из змеиного мяса ничего необычного не видят. Кулинария, Рецепты

Как запекать фрукты в фольге?

Фольга – это прекрасное средство сделать блюдо более сочным и вкусным, только нужно знать и соблюдать некоторые правила при ее использовании. Кулинария, Рецепты

Что такое клопсы?

Далеко не все знают, что такое клопсы, а ведь это мясное блюдо заслуживает нашего внимания… Кулинария, Рецепты

Как готовить холодец?

Для того, чтобы приготовить правильный холодец, надо приготовиться к длительному процессу приготовления этого блюда. Работа предстоит долгая и требующая определенного внимания, но и результат, несомненно, принесет море вкусного удовольствия. Кулинария, Рецепты

Есть ли рецепты, в которых можно объединить первое и второе блюдо?

Есть один прекрасный рецепт, который замечательно совмещает в себе сразу два основных блюда - Айнтопф «Пихельштайн». Это немецкое блюдо, которое особенно хорошо будет готовить зимой. Представляет оно собой нечто среднее между супом и вторым блюдом, словом – густая похлебка. Отсюда и название блюда «все в одном горшке». Кулинария, Рецепты

Кто придумал сэндвич?

Кто первым придумал класть мясо на хлеб? И почему такой бутерброд назвали сэндвич? Другое

Как правильно готовить мясо?

Вкус мясных блюд зависит не только от свежести продукта, из которого они приготовлены, но и от искусства повара. Кулинария, Рецепты

Как правильно размораживать мясо?

Нередко хозяйки, вынув мясо из морозильной камеры, размораживают его в горячей воде, этого делать не рекомендуется… Кулинария, Рецепты

В чем преимущество скороварки?

Если говорить в общем, то скороварка сокращает процесс готовки минимум в 3 раза! Представляете, насколько можно облегчить себе жизнь?! Дом и Семья

Что нужно сделать, чтобы мясо стало более мягким?

Часто хозяйки покупают в магазине или на рынке жесткое мясо. Что же делать, если нет в продаже мягкого, а для задуманного блюда необходимо именно такое мясо? Рассмотрим в статье. Кулинария, Рецепты

Рыба менее питательна, чем мясо?

Считается, что питательность рыбы гораздо меньше, чем питательность мяса. Так ли это на самом деле, мы сейчас и рассмотрим в данной статье. Кулинария, Рецепты