 Такого блюда вам, наверное, не только не приходилось пробовать, но даже и слышать о нём. А между прочим, блюдо очень оригинальное и обладает не только чудесным ароматом, но и великолепным вкусом. Ингредиентов не так уж много, плюс немного вашего труда и терпения, зато в результате получается блюдо, достойное стать украшением вашего стола и жемчужиной вашей кулинарной коллекции.
Продукты для приготовления:
Мякоть свинины (грудка куриная) – около одного килограмма;
Кока-кола – один стакан;
Соус томатный кисло-сладкий – четыре суповые ложки;
Ананасовый сок – один стакан;
Соль и различные специи, молотый перчик.
Порядок приготовления:
Необходимо мясо нарезать на пласты и затем хорошенечко отбить кухонным молоточком, для этого мясо нужно накрыть пленочкой и отбить. Каждый отбитый кусочек нужно приправить солью и специями. Подготовить формочку для приготовления мяса, необходимо ее промазать маслом растительным. После этого выложить мясо и залить соусом.
Соус нужно приготовить следующим образом: в мисочку томатным соусом налить кока-колу смешанную с ананасовым соком, и все хорошо перемешать.
Затем форму с мясом нужно поставить в духовой шкаф и запечь. Время приготовления примерно пятьдесят минут, соус должен загустеть. Приятного аппетита.
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
|
