Быстрые ответы на вопросы
 
 

Как приготовить халву из манной крупы в домашних условиях?

Как приготовить халву из манной крупы в домашних условиях? Можно попробовать приготовить халву и в домашних условиях. Как это будем делать, рассмотрим в нашей статье.

Необходимо добавить в удобную ёмкость четыре стакана воды, в неё добавить два гранённых стакана сахара, и отставить на ленивом огне. Три стакана манной крупы поджарить на сковороде, чтобы она подрумянилась.

Для жарки манки использовать один стакан топлёного масла сливочного. Затем в манную крупу влить горячий сироп, размешивать пока манка не разбухнет. Затем необходимо убрать манку с огня. Накрыть крышечкой, периодически перемешивать и опять закрывать крышкой.

При подаче халвы посыпать сверху орешками, можно добавить ванилин.
Денис 16 декабря 2009 17:47
Это рецепт традиционной индийской сладости, которая называется ХАЛАВА.
Только пропорцию воды и манки, указанную здесь лучше изменить - на 4 ст. воды 2 ст. манки, тогда халава получится нежной и приятной. А также в воду с сахаром хорошо добавить изюм.
  Ответин.ru - быстрые ответы на вопросы
 
 
Гинеколог в медицинском центре Диамед" в Туле.