|
 Такую изумительную пиццу с сыром и копченой колбасой вы сможете приготовить самостоятельно, на замес теста уходит 45 мин. и на выпекание - 20 минут....
Продукты: две ч. ложечки дрожжей, муки четыреста грамм, воды или молока 250 мл (холодное), соли одна ч. ложечка и две ст. ложки масла растительного (оливковое или подсолнечное). Сахар не добавляется в тесто. Для начинки: копченая колбаса, сыр, кетчуп и майонез.
Как готовить: для теста все составляющие соединяем в любом порядке, закладываем в хлебопечку и ждем, пока она замесит плотное мягкое тесто. Готовое тесто делим на две части или же из всего теста выпекаем одну большую пиццу.
Раскатываем тонко тесто, смазываем кетчупом, посыпаем сыром тертым и сверху наносим сетку из майонеза. Количество начинки может быть любое.
Запекаем пиццу от двадцати минут при темп. двести градусов, вынимаем противень и сразу же выкладываем по всей пицце тонко нарезанные кружочки копченой колбасы. На пару минут возвращаем противень в еще не остывшую духовку. Колбаска немного расплавиться, поделится ароматом.
Изумительная пицца с сыром и копченой колбасой готова!
Приятного!
Еще рецепты >>
|
