Как приготовить картофельные оладьи?

Рецептов приготовления драников очень много, с добавками и без, на любой вкус. Возможно, вам понравится и такой, в котором готовые оладьи из картофеля запекаются со сметаной и сыром. Необходимые продукты Около килограмма картофеля Две столовые ложки муки Два яйца Растительное масло Соль и черный молотый перец 200 грамм сметаны Небольшой кусочек сыра Пучок укропа Приготовление Картофель очистить и натереть на крупной терке. Слегка отжать, картофельный сок нам не нужен. Взбить венчиком два яйца, посолить и поперчить, размешать с двумя столовыми ложками муки. Вылить смесь в картофель, перемешать и сразу же пожарить в растительном масле картофельные оладьи. Обжаривать нужно на среднем огне до образования румяной корочки. Когда низ поджарится, оладьи перевернуть, сделать огонь чуть меньше и накрыть сковородку крышкой. Держать на огне три – пять минут. Готовые оладьи перекладывать в форму для запекания. Сметану смешать с мелко нарезанным укропом. На каждый драник положить по столовой ложке сметаны, посыпать сыром. Уложить второй слой драников, его тоже смазать сметаной и посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке на среднем огне 15 минут. загрузка...

Похожие ответы: Как приготовить оладьи из моркови с сыром? Как приготовить творожные оладьи с сыром? Как приготовить капустные оладьи с сыром? Как приготовить оладьи из тыквы с сыром? Как приготовить луковые оладьи? Как приготовить картофельные оладьи с начинкой? Как приготовить оладьи с кабачком, куриным мясом и соусом? Как приготовить овощные оладьи из кабачков и морковки? Как приготовить яблочно-морковные оладьи? Как приготовить оладьи из курицы, картошки и грибов?

Опубликовал: Conica | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...