логин :
пароль :
РегистрацияВаш пароль?
 
Поиск по ответам:
загрузка...

Как приготовить закуску с грибами?

Как приготовить закуску с грибами? Для праздничного стола это беспроигрышный вариант. Недорого, вкусно и оригинально. Можно сделать разное оформление, часть закуски на помидорках, кроме шампиньонов украсить маслинами, оливками.



Что понадобится для приготовления

100 грамм сыра
Два яйца
100 грамм ветчины
Зубчик чеснока
Три – четыре столовых ложки майонеза
Баночка маринованных грибов (опята, шампиньоны)
Один свежий огурец (крупный)
Свежая зелень укропа или петрушки (не обязательно)


Приготовление

Грибы для закуски выбирайте с крупными шляпками, они должны быть целыми. Лучше всего подойдут маринованные шампиньоны, но в крайнем случае можно взять и опята.

Отварить яйца. Натереть на мелкой терке. Ветчину нарезать маленькими кубиками, сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Смешать ветчину, яйца, чеснок, сыр, заправить майонезом. Нарезать огурец колечками. Грибы достать из банки, чтобы лишняя жидкость стекла, иначе майонез может потечь.

Из полученной массы скатать небольшие шарики, не больше грецкого ореха. Положить каждый на ломтик огурца, сверху украсить грибочком. Выложить на сервировочную тарелку, можно посыпать зеленью и сразу подавать к столу. Фарш, из которого будет делаться закуска, можно приготовить заранее и держать его в холодильнике.



 
Похожие ответы:
 
Опубликовал: Conica | Кулинария, Рецепты
 

Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

 

Разделы
Интересное из сети
 

загрузка...

Популярные новости
 
  Ответин.ru - готовые ответы на вопросы, дебаты, опросы
Быстрые ответы на популярные вопросы от экспертов и пользователей проекта
 
 
Школа бокса в Туле Спарта-бокс.рф" группа для взрослых!