Как приготовить сырные булочки?

Как и любая сырная закуска, булочки подаются горячими, прямо из духовки. Они отлично подойдут к сухому вину или к пиву. Готовятся булочки недолго, и сам процесс приготовления довольно интересный - тесто в формочки выкладывается слоями – слой сыра, слой теста. Необходимые продукты 250 мл. молока 125 грамм муки 125 грамм сыра Два яйца 15 грамм сливочного масла Четверть чайной ложки соли Черный молотый перец или паприка – по вкусу Приготовление Растопить сливочное масло, остудить. Взбить венчиком яйца. Просеять муку. Сыр натереть на крупной терке. Смешать молоко, соль, масло и муку до однородной массы. Чтобы не получились комочки, лучше это сделать венчиком или миксером. Добавить яйца и еще раз взбить. К тертому сыру добавить перец или паприку, перемешать. Формочки смазать маслом. Если у вас формочки металлические, то внутрь хорошо бы вставить бумажные розетки и в них раскладывать тесто. Положить на дно формочки столовую ложку тертого сыра, на него – столовую ложку теста, еще ложку сыра и снова тесто. В формочки большого размера нужно раскладывать по две столовых ложки сыра и теста. Поставить в духовку, выпекать 15 минут при температуре 230 градусов, затем уменьшить ее до 180 градусов и выпекать еще 20 минут. загрузка...

Похожие ответы: Как испечь булочки с начинкой из сыра и маслин? Как приготовить сырные бисквитные булочки? Как приготовить лепешечки с сыром? Как приготовить сырные тарталетки? Как приготовить булочки с сыром? Как приготовить булочки с начинкой из сыра? Как приготовить кекс с заварным кремом Как испечь булочки с присыпкой? Как приготовить сырные булочки с кунжутом? Как испечь сырные булочки?

Опубликовал: Conica | Кулинария, Рецепты

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

загрузка...