Поиск по ответам:

Почему пряности очень ценились в средневековой Европе?

Почему пряности очень ценились в средневековой Европе? Пожалуй, в средние века дороже, чем пряности стоило только золото. Впрочем, их цена была почти одинаковой, ведь пряности продавали на вес золота в буквальном смысле. Почему же Европа так нуждалась в пряностях и ценила их столь высоко?

По большей части все великие открытия того времени были созданы только из желания обладать золотом и пряностями, которые были невероятно дороги и давали много власти своему обладателю. Сейчас, наверное, мало кто отдаст жизнь за баночку перца или карри, а вот тогда могли пойти даже на убийство. Вот такие были жестокие нравы в средневековье.

Цена пряностей была столь высока, потому что они спасали заготовленную еду от порчи. В средние века европейцы начинали забой скота осенью, ближе к зиме, когда весь подножный корм пропадал. Чтобы пережить зиму, нужно было заготовить в бочках мясо, но без специй оно так быстро портилось, что такая семья могла просидеть голодной всю зиму. Любопытно, что русские к этой гонке за пряностями никогда не подключались – слишком холодные зимы позволяли хранить продукты и без них.

Когда мясо солили, то оно полностью теряло свой первоначальный вкус, а пряности служили консервантами, позволяя мясу оставаться в прежнем виде в теплом европейском климате.
Задать вопрос

загрузка...
 
Похожие ответы:
 
Опубликовал: Влада | Другое
 

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
 

Интересное из сети
 

загрузка...

Популярные новости
 


  Ответин.ru - готовые ответы на вопросы, дебаты, опросы
Быстрые ответы на популярные вопросы от экспертов и пользователей проекта